Galletas para el arbol de Navidad

Aquí os presento las galletas que colgaré en el árbol, y que luzcan esta noche vieja.
La masa la hice como nos dice nuestra amiga Marilo (de http://pandulcesyotraspalabras.blogspot.com/),  y el aroma de plátano (de la tienda, http://lacasitadulcedelasflores.com/) les gustaron.

Portal de Belén

Ya tiene portal en donde refugiarse mis figuritas. Es un poco pobre, pero el próximo año a ver si me esmero un poco más.
He preparado en papel un molde, para que me encajen las cuatro partes y lo he hecho de galleta de jengibre. El suelo lo puse de coco teñido y unas almendritas tostadas.

Tarta de sandwich

A mi pequeña le toca mañana llevar sandwiches al cole para la fiesta de navidad. Y como ayer llevó el Belén de galletas, hoy se me ocurrió hacerle el arbol de sandwich, con el queso de untar (que tan bien se maneja y tinta).
A mi amigo Paco, decirle que es pan de molde con pavo y queso, pero si quieres alguna muestra, se lo comunicas a tu compañero. Gracias.

Belén de galletas

Por fin acabé mi Belén de galletas, que un poco más y me da la Noche Buena. Todos querían probarlas sin haberlas terminado, de hecho estoy acabando el portal con galleta de jengibre, pero no han aguantado. A estas galletas les puse aroma de coco (aquí es donde compro ahora, a unas chicas simpatiquísimas, http://www.lacasitadulcedelasflores.com/ ) y esta vez la hice con glaseado.
Ya las tienen mis niñas preparadas para el cole y mi marido con otro lote para la oficina.

Galletas Hello Kitty

Y estas galletas las hice con la caja de Hello Kitty que compré en Carrefour, gracias a los avisos que nos da nuestra amiga Chris de "Sugar Mur", que tantas ideas nos da, gracias.

Flor fondant

Sigo con mis prácitcas en pastelería.
Ayer fue mi cumpleaños, y mis hijas quería que hiciera una fiesta como las suyas, con adornos incluido. Mi hija mayor por la mañana ya se despertó con los secretos y planeando una sorpresa. La pequeña estaba más ilusionada haciendo dibujos para regalarme y corona como le hace su seño en el cole a los que cumplen años. En fin que por circustancias no se pudo hacer nada, pero yo ya les tenía preparado un bizcocho y unas galletitas y hoy con retraso apagueré las velas, para que no queden tan desilusionadas.
El bizcocho como no tenía mucho tiempo lo hice con las medidas del yogurt y el aroma de algodón dulce y un molde en forma de flor, que me da mucho juego para adornar (aunque ayer no fue el caso), sólo lo adorné con fondant.
Ahora tengo la suerte de tener una tienda muy cerquita de casa donde poder perderte en el mundo este de repostería y unas personas muy amables. Se llama "La casita dulce de las flores" y puedes encontrar de todo y de allí elegí este molde de flor por mi hija la pequeña que le encantan las flores.

Flor de caramelo

Estas galletas son de caramelo el centro. Las galletas del hueco son las caritas que pintaron mis niñas.
La receta la hice del blogger de "Sugar mur".

Tarta de pan de molde, Patín, cumple Celia

Para el cumpleaños de mi hija, le preparé también esta tarta para compartir con sus compañeras de Patinaje artístico.
Esta hecha de pan de molde (pues fue para una merienda y después de las clases, que salen con mucha hambre). Fue de jamón y queso (poco original, pero no quería arriesgar en el relleno). Le dí la forma del patín y lo cubrí con queso blanco de untar, y las parte del color tinte el queso. Y este fue el resultado. Para ella fue una sorpresa y le gustó mucho.

Galletas Bob Esponja, cumple Celia

Estas son las galletas que acompañaron al señor Bob Esponja en la tarta de Cumpleaños. Le hice el fondo de glaseado y la cara pintada con los rotuladores.

Tarta Bob Esponja Cumpleaños Celia

Cumpleaños Celia

Práctica de tartas fondant

En estos momentos sólo tenía estos colores de fondant, así que le cambie el color a Hello.

Mi primera Tarta

A mi siempre me encantó la repostería, pero desde que descubrí el fondant dulce, me encanta investigar y ponerlo en práctica. He encontrado un nuevo mundo de la repostería.

Mi primera tarta fondant

Desde hace tiempo me gustaba la cocina y la repostería, pero desde que descubrí el fondant se ha convertido en mi gran pasión y dedicación.